Resumen del Proyecto
Este proyecto corresponde a una granja avícola comercial ubicada en Ecuador, enfocada en la cría intensiva de pollitas hasta las 16 semanas de edad.
El objetivo principal del cliente era incrementar la capacidad de cría, reducir la mortalidad y mejorar la uniformidad del lote, sin aumentar significativamente la superficie del galpón ni los costos operativos a largo plazo.
Tras una evaluación técnica del sistema tradicional de cría en piso, el cliente decidió implementar el sistema de jaulas automáticas de cría Tipo A, combinado con un galpón avícola de estructura de acero prefabricada, logrando una solución eficiente, estable y de rápida implementación.
Diseño del Galpón Avícola
Dimensiones del galpón:
- Longitud: 102 m
- Ancho: 15 m
- Altura: 3,5 m
El galpón fue diseñado como una estructura cerrada, ideal para la cría de pollitas, permitiendo un mejor control del ambiente interno, ventilación y temperatura, factores críticos durante las primeras semanas de vida.
Información General del Proyecto
- Ubicación: Ecuador
- Tipo de granja: Cría de pollitas (0–16 semanas)
- Cantidad total de aves: 40.608 pollitas
- Peso promedio al final de la cría: 1,35 kg por ave
- Edad de salida: 16 semanas
- Tipo de sistema: Jaula automática de cría Tipo A
- Tipo de galpón: Galpón avícola cerrado con estructura de acero prefabricada
- Electricidad disponible: 380V / 60Hz / Trifásica
Estructura de las Jaulas Tipo A
- Número de filas: 4
- Número de niveles: 4
- Número de jaulas por fila: 47 sets
- Total de sets instalados: 188 sets
Especificaciones de las Jaulas
- Dimensiones de la jaula: 1950 × 500 × 350 mm
- Número de puertas por jaula: 3
- Capacidad por puerta: 10 pollitas
- Capacidad por set (4 niveles): 240 aves
- Área promedio por ave: 325 cm²
La disposición en múltiples niveles permitió maximizar el uso del espacio vertical, incrementando significativamente la capacidad de cría por metro cuadrado.
¿Por Qué el Cliente Eligió el Sistema Tipo A?
1. Mayor Capacidad por Unidad de Área
En comparación con la cría tradicional en piso, el sistema de jaulas Tipo A permite aumentar la densidad de cría en al menos un 50%, sin comprometer el bienestar de las aves.
Esto fue clave para el cliente, ya que permitió:
- Criar más aves en el mismo galpón
- Reducir la inversión en nuevas construcciones
- Optimizar el retorno de la inversión
2. Separación Total entre Aves y Estiércol
Uno de los aspectos más valorados por el cliente fue que las pollitas no entran en contacto con el estiércol durante todo el período de cría.
- El estiércol cae directamente debajo de la jaula
- Se reduce significativamente el polvo dentro del galpón
- Menor carga bacteriana y mejor calidad del aire
Como resultado, el cliente observó:
- Menor incidencia de enfermedades
- Reducción notable de la mortalidad
- Un ambiente más limpio y controlado
3. Mejor Uniformidad y Ahorro de Alimento
El diseño de las jaulas limita movimientos innecesarios de las aves, lo que:
- Reduce el gasto energético
- Mejora la conversión alimenticia
- Favorece un crecimiento más uniforme
La distribución equilibrada de comederos y bebederos garantiza que todas las pollitas tengan acceso adecuado al alimento y al agua, evitando diferencias de tamaño dentro del lote.
4. Manejo Más Fácil y Observación Directa
Gracias al diseño ordenado y abierto del sistema Tipo A, los operarios pueden:
- Observar fácilmente el comportamiento de las aves
- Detectar pollitas débiles o problemas a tiempo
- Tomar decisiones rápidas de manejo
Además, no es necesario utilizar cama (como cascarilla de arroz), lo que reduce costos, trabajo manual y riesgos sanitarios asociados a la humedad.
5. Estructura Galvanizada y Larga Vida Útil
Todas las jaulas están fabricadas con acero galvanizado por inmersión en caliente, lo que garantiza:
- Alta resistencia a la corrosión
- Adaptación a ambientes húmedos y con amoníaco
- Vida útil estimada de 15 a 20 años
Esto proporciona al cliente una inversión segura y estable a largo plazo.
6. Preparación para Manejo Automatizado
El sistema Tipo A está diseñado para integrarse fácilmente con sistemas automáticos, lo que permite:
- Menor dependencia de mano de obra
- Manejo más estandarizado
- Mayor estabilidad en la producción
Esta característica hace que el sistema sea ideal para galpones cerrados, donde el control ambiental juega un papel fundamental en el desarrollo de las pollitas.
Resultados del Proyecto
Tras la puesta en marcha del sistema, el cliente reportó:
- Aumento significativo de la capacidad de cría
- Mejor uniformidad del lote
- Reducción de la mortalidad en comparación con la cría en piso
- Menor carga de trabajo diario
- Mejor preparación de las pollitas para la etapa de postura
Conclusión
Este proyecto en Ecuador demuestra que el sistema de jaulas automáticas de cría Tipo A es una solución altamente eficiente para la cría de pollitas en granjas comerciales.
Gracias a su diseño intensivo, estructura duradera y facilidad de manejo, el sistema ayuda a los productores a:
- Reducir costos
- Mejorar la bioseguridad
- Aumentar la rentabilidad del negocio avícola
Si estás planificando un proyecto de cría de pollitas, el sistema Tipo A es una opción confiable, probada y económicamente eficiente.
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